Diet kefir

Diet kefir adalah mudah, berpatutan dan berkesan. Anda boleh kehilangan sehingga 7 kg dalam seminggu. Produk susu yang ditapai kaya dengan mikroflora, murah dan, sebagai tambahan, sangat bermanfaat untuk saluran gastrousus.

Antara diet mono yang pelbagai, diet kefir amat popular. Ini kerana ia mudah digunakan dan memberikan hasil yang cepat. Selain itu, produk susu yang ditapai ini bermanfaat untuk tubuh kerana ia mengandungi banyak kalsium dan bakteria bermanfaat. Anda tidak perlu mencipta resipi mewah atau membeli produk istimewa. Hanya pilih bilangan hari puasa kefir yang boleh diterima untuk anda, dan dalam masa tiga hari badan anda akan dibersihkan dan anda akan berasa ringan dan penuh tenaga. Dan supaya menurunkan berat badan dengan kefir tidak kelihatan membosankan dan membosankan, kami akan memberitahu anda resipi mudah yang akan membantu anda mempelbagaikan diet mono anda.

Diet kefir untuk penurunan berat badan dibahagikan kepada mono-diet yang ketat, di mana hanya kefir dibenarkan, dan diet tidak ketat, di mana produk pilihan anda ditambah. Diet kefir keras biasanya diikuti untuk jangka masa yang singkat - 3, 5, maksimum 7 hari. Sistem pemakanan ini sangat berkesan dan membolehkan keputusan cepat menurunkan berat badan. Diet kefir yang betul disertai dengan pembersihan, mengeluarkan toksin dari badan dan memulihkan flora usus. Itulah sebabnya diet berasaskan produk susu yang ditapai ini popular untuk mengurangkan lemak perut. Sayuran mentah yang kaya dengan serat sering ditambah, yang juga membantu membersihkan usus. Diet tujuh hari dengan kefir dan sayur-sayuran dianggap berkesan untuk mengurangkan lemak perut. Menu harian terdiri daripada kefir dan sayur-sayuran segar. Dan jika anda menambah latihan fizikal ini untuk otot perut dan perut, hasilnya tidak lama lagi.

Berapa banyak berat badan anda boleh turun?

Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan diet kefir? Adalah penting untuk menyediakan dengan betul untuk ini. Beberapa hari sebelum anda mula, kurangkan diet anda daripada makanan berbahaya dan berkalori tinggi. Ini akan membantu anda mendapatkan mood untuk pembersihan. Apabila anda mula, jangan lupa bahawa anda perlu minum satu setengah liter air yang disucikan setiap hari.

Jawapan kepada persoalan berapa banyak yang boleh anda hilangkan pada kefir bergantung pada jenis diet yang anda pilih dan tempohnya. Sebagai contoh, pada diet kefir yang ketat anda boleh kehilangan 1 hingga 3 kg dalam tiga hari. Kalau ambil seminggu sekali boleh turun 5-7 kg.

Penurunan berat badan yang cepat mungkin disertai dengan gejala mabuk: lemah, pening, loya, sakit kepala, ruam, disfungsi usus. Punca aduan ini adalah produk metabolik toksik yang timbul daripada pemecahan intensif timbunan lemak sendiri. Ia berlaku bahawa perubahan ketara dalam diet boleh membawa kepada pemburukan penyakit gastrousus kronik.

Apabila ditanya berapa lama anda boleh berpegang kepada diet kefir, doktor menjawab bahawa mono-diet yang ketat boleh diikuti hanya selama 3 hari tanpa membahayakan tubuh. Sistem makanan di mana dua produk hadir (contohnya, kefir dan sayur-sayuran, kefir dan keju kotej) – sehingga seminggu. Untuk tempoh yang lebih lama, sehingga dua minggu, lebih baik memilih, sebagai contoh, diet soba-kefir. Anda boleh menggantikan makan malam anda dengan produk susu yang ditapai selama sebulan.

Kelebihan dan kekurangan

Faedah diet kefir termasuk:

• keberkesanan untuk penurunan berat badan;
• membersihkan badan;
• melegakan sembelit;
• Kandungan kalsium dan bakteria berfaedah dalam produk.

Kemudaratan diet kefir hanya muncul apabila digunakan secara tidak betul dan dengan adanya kontraindikasi.

Kontraindikasi:

• ulser perut dan usus;
• Rakhitis;
• penyakit pankreas;
• kolesistitis;
• penyakit buah pinggang;
• kehamilan, penyusuan;
• belia.

Jalan keluar dari diet kefir bergantung pada diet yang anda ikuti. Langkah tegas perlu diambil secara beransur-ansur dan tambah satu produk setiap hari. Selepas diet yang tidak ketat, disyorkan untuk meninggalkan kefir dalam diet dan minum sekurang-kurangnya satu gelas minuman ini pada waktu petang.

Menu

Selama 3 hari

Diet selama tiga hari dianggap sebagai cara yang berkesan untuk menurunkan berat badan sebelum peristiwa penting dalam hidup. Menu diet selama tiga hari adalah seperti berikut: setiap hari anda perlu minum 1.5 liter kefir, dibahagikan kepada enam dos. Tiada apa-apa yang dibenarkan kecuali kefir dan air minuman. Minuman harus rendah lemak atau rendah lemak.

Diet 3 hari boleh digunakan untuk memunggah badan selepas cuti dan bercuti. Puasa selama tiga hari akan mengembalikan anda kepada bentuk lama anda.

Hasil diet kefir yang ketat adalah penurunan berat badan sehingga 3 kg. Walau bagaimanapun, mono-diet yang ketat adalah dilarang untuk orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus, buah pinggang, sistem kardiovaskular dan remaja.

Selama 5 hari

Diet kefir 5 hari tidak seketat diet tiga hari. Anda perlu makan lapan kali sepanjang hari. Menu anda hendaklah terdiri daripada produk berikut:

• kefir (1.5 liter);
• epal (2 pcs.);
• plum (5 beri);
• Sayur-sayuran (bakar, mentah).

Produk boleh dimakan dalam sebarang pesanan. Perkara utama ialah berat sayur-sayuran yang dimakan setiap hari tidak melebihi 1 kilogram. Dengan diet ini anda boleh kehilangan 5 hingga 10 kg dalam 5 hari.

Selama seminggu

Diet mingguan agak ketat dan mempunyai beberapa kontraindikasi. Diet 7 hari adalah kontraindikasi pada orang yang mempunyai penyakit perut (terutamanya keasidan yang tinggi), masalah usus (kembung, cirit-birit), serta pankreatitis. Bagi orang yang sihat, diet tujuh hari membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan penghadaman. Menu mingguan terdiri daripada satu setengah liter kefir (2.5%) dengan penambahan produk berikut setiap hari:

• 1 hari – kentang (4 keping);
• 2 – Ayam (150g);
• 3 – daging lembu (200 g);
• 4 – ikan (150 g);
• 5 – 1 kg epal atau salad mana-mana sayur-sayuran (lobak merah, kubis);
• Pada hari ke-6 dan ke-7, sebagai tambahan kepada kefir, hanya air dibenarkan.

Daging, kentang dan ikan mesti dimasak. Dengan diet ini anda akan kehilangan sekurang-kurangnya 5 kg dalam seminggu.

Apabila memilih diet untuk minggu ini, anda mempunyai hak untuk memilih pilihan menu yang lebih ketat. Dengan diet kefir yang ketat, menu selama 7 hari terdiri daripada 1.5 liter kefir dan 1 kilogram epal segar setiap hari. Ia juga perlu minum air yang tenang. Aktiviti fizikal tambahan membolehkan anda kehilangan sehingga 10 kg dalam seminggu. Walau bagaimanapun, menurut ulasan, mengekalkan diet sedemikian tidak mudah walaupun untuk orang yang sihat. Dan secara amnya ia adalah kontraindikasi untuk orang yang mempunyai penyakit kronik, wanita hamil dan remaja.

Selama 9 hari

Diet kefir selama 9 hari dikelaskan sebagai ketat dan terdiri daripada makan kefir dan epal mengikut corak tertentu:

• Pada hari 1-3 anda hanya boleh mengambil kefir. Kandungan lemak produk hendaklah tidak lebih daripada 2%. Pilih sendiri jumlahnya supaya tidak berasa lapar. Biasanya ia adalah sekitar dua liter. Jangan lupa minum air pegun;
• Pada hari 4-6, item pilihan anda akan ditambahkan pada menu. Anda boleh menambah epal, sayur-sayuran atau seratus gram daging rebus setiap hari. Pilih suplemen kefir terbaik untuk anda dan ikuti diet ini selama tiga hari;
• Pada hari 7-9, ia kembali kepada kefir. Minuman dan air rendah lemak dibenarkan.

Keputusan diet sedemikian sentiasa positif. Jika anda berjaya mematuhi sekatan ketat sedemikian, anda boleh kehilangan sehingga 10 kilogram dalam 9 hari.

Selama 10 hari

Menu untuk 10 hari terdiri daripada produk berikut:

1. satu liter kefir dan teh hijau dalam sebarang kuantiti;
2. setengah liter kefir dan empat kentang rebus;
3. setengah liter kefir dan keju kotej rendah lemak (2 pek 0.25 kg setiap satu);
4. setengah liter kefir dan buah-buahan (epal, plum, pear) dalam kuantiti tanpa had;
5. setengah liter kefir dan dada ayam (rebus, tidak lebih daripada 500 g);
6. Ulang menu 4 hari;
7. hanya air yang disucikan tanpa gas;
8. Ulang menu 4 hari;
9. satu setengah liter kefir rendah lemak;
10. setengah liter kefir dan epal segar.

Sistem pemakanan ini mengehadkan pengambilan kalori dan penyerapan semua bahan yang diperlukan, jadi anda harus berunding dengan doktor anda sebelum menggunakannya. Dalam 10 hari anda boleh menurunkan 10 kg berat badan dengan diet ini.

Selama 14 hari

Menu tujuh hari direka untuk bertahan selama 2 minggu.

Menu harian:

• setengah liter kefir, buah-buahan kering (0.3 kg);
• setengah liter kefir, kentang panggang (0.4 kg);
• setengah liter kefir, buah (0.4 kg);
• setengah liter kefir, fillet ayam rebus (tidak lebih daripada 1 kg);
• setengah liter kefir, keju kotej rendah lemak (tidak lebih daripada 1 kg);
• air yang disucikan tanpa gas (tidak lebih daripada 2 l);
• setengah liter kefir, buah (0.5 kg).

Sebagai tambahan kepada menu, peraturan asas berikut mesti dipatuhi:

• Bilangan makanan sehari - sekurang-kurangnya enam;
• Anda tidak boleh makan apa-apa selepas enam petang;
• Anda tidak boleh minum lebih daripada setengah liter air bersih setiap hari;
• Setiap hari anda perlu minum teh herba semasa perut kosong;
• Ia adalah perlu untuk membersihkan usus dengan enema atau julap.

Diet ini mempunyai banyak kontraindikasi untuk penyakit saluran gastrousus, terutamanya usus. Walau bagaimanapun, ia sangat berkesan kerana anda boleh menurunkan berat badan 10-15 kg dalam masa 14 hari. Di samping itu, sistem ini boleh diikuti selama seminggu, yang akan membolehkan anda kehilangan 7 kg.

selama 21 hari

Prinsip pemakanan tiga minggu tidak termasuk rancangan harian yang jelas. Walau bagaimanapun, anda mesti mengikuti peraturan asas ini:

• Setiap hari anda perlu minum satu liter kefir rendah lemak;
• jumlah cecair yang digunakan setiap hari (kecuali kefir) hendaklah tidak lebih daripada setengah liter (termasuk teh, jus, hidangan cecair);
• Ia adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan garam dan hanya makanan yang disediakan dibenarkan untuk diasinkan;
• memberi keutamaan kepada lemak sayuran;
• mengecualikan roti dan gula-gula daripada diet anda;
• Makan semua makanan, kecuali makanan berlemak, berkalori tinggi, iaitu daging rebus, ikan, sayur-sayuran, buah-buahan.

Selama sebulan

Ia tidak disyorkan untuk mengikuti sekatan diet yang ketat selama sebulan. Untuk menurunkan berat badan secara beransur-ansur dalam masa sebulan, anda boleh melanjutkan diet pemakanan, yang mungkin menjadi cara hidup, atau menggunakan diet "jalur" yang diterangkan di atas. Diet harian alternatif ini melibatkan pengambilan kefir satu hari dan makan makanan biasa pada seterusnya dan boleh dilanjutkan sehingga sebulan kerana ia tidak membahayakan kesihatan dan tidak mengehadkan penyerapan vitamin dan nutrien.

Pilihan diet

berjalur

Diet jalur adalah yang paling tidak berbahaya dan paling mudah untuk diikuti. Prinsipnya adalah bergantian makan hanya kefir dan makanan biasa. Ini membolehkan anda makan sehingga sebulan tanpa membahayakan badan. Selain itu, ia membantu dalam membersihkan, menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan secara keseluruhan. Dalam sebulan diet berjalur, keputusan penurunan berat badan boleh sehingga 8 kilogram.

Peraturan diet jalur agak mudah. Pada hari kefir, anda perlu mengedarkan 2 liter minuman ini dan memakannya secara merata sepanjang hari. Anda juga perlu minum banyak air - satu setengah liter. Teh hijau boleh diminum tanpa gula. Rasa lapar yang kuat boleh dihilangkan dengan bantuan sebiji epal.

Pada hari-hari apabila anda makan secara teratur, anda boleh makan hampir apa sahaja sambil cuba mengikuti peraturan diet yang sihat. Oleh itu, penurunan berat badan berlaku secara beransur-ansur tetapi berkesan. Di samping itu, anda akan menyediakan diri anda untuk pemakanan yang betul pada masa akan datang.

Kefir soba

Sistem soba-kefir sangat popular kerana ia tidak memerlukan puasa dan juga sangat berkesan untuk penurunan berat badan. Prinsip utamanya ialah penggunaan kefir dengan soba. Tempoh boleh berbeza antara 3 hari, 7 hari atau 10 hari bergantung pada kehendak anda. Menu sistem sedemikian termasuk penggunaan harian satu setengah liter kefir dan jumlah soba yang tidak terhad. Resipi diet Buckwheat: Soba dibasuh dan dituangkan dengan air mendidih. Biarkan berehat dalam bekas tertutup semalaman atau 8 jam. Bubur sudah sedia untuk dimakan.

Ia tidak disyorkan untuk mengikuti diet sedemikian selama lebih daripada 10 hari kerana ia tidak mempunyai variasi. Oleh itu, penggunaan vitamin adalah disyorkan.

Kefir dengan epal

Diet ketat ini berdasarkan menu kefir-epal. Ia perlu mengambil hanya 1.5 liter kefir dan epal segar atau bakar dalam jumlah 1 kilogram setiap hari. Tempoh diet adalah 3 hari, 7 hari atau 9 hari. Pada diet sembilan hari, variasi adalah pilihan yang popular: 3 hari kefir, kemudian 3 hari hanya epal dan 3 hari terakhir kefir lagi. Dengan diet ini anda boleh kehilangan 9 kg dalam 9 hari. Hasilnya juga membersihkan usus dan kulit.

Sayur kefir

Sistem pemakanan ini berasaskan pengambilan minuman susu yang ditapai dan sebarang sayur-sayuran dalam kuantiti tanpa had. Sayur-sayuran boleh mentah, dalam bentuk salad, dimasak atau dibakar. Mengambil kentang tidak digalakkan hanya kerana kandungan kalorinya. Anda boleh minum air atau teh hijau. Sebagai peraturan, tempoh menu sedemikian tidak boleh melebihi seminggu.

Kefir ubi bit

Sistem kefir-beetroot untuk penurunan berat badan, pada dasarnya, serupa dengan sistem timun. Tempohnya ialah 3 hari. Diet harian mengandungi satu setengah liter produk susu yang ditapai dan 1 kilogram bit rebus. Salad bit boleh dibumbui dengan minyak atau krim masam. Anda perlu makan sedikit setiap 2 jam. Ia adalah kontraindikasi dalam penyakit usus kerana ia boleh menyebabkan cirit-birit.

Kefir kentang

Menu sistem pemakanan ini direka untuk 3 hari dan termasuk hanya kentang dan kefir. Jumlah makanan harian termasuk tiga kentang besar (satu untuk sarapan pagi dan dua untuk makan tengah hari) dan satu setengah liter kefir. Kefir harus diminum untuk sarapan pagi dan makan tengah hari, bersama dengan kentang, dan untuk makan malam. Kentang mesti dimasak dalam air tanpa garam. Adalah lebih baik untuk memilih minuman rendah lemak. Anda hanya boleh minum air. Kesan penurunan berat badan adalah tiga hingga lima kilogram dalam tiga hari.

Kefir dengan bubur

Kefir mono-diet sering dicampur dengan penggunaan satu jenis bijirin. Lagipun, bijirin juga bagus untuk usus dan pengambilannya mengurangkan rasa lapar dalam jangka masa panjang. Sebagai contoh, diet kefir-oat. Ia lembut pada badan dan boleh digunakan sehingga 10 hari. Menu sistem penurunan berat badan ini termasuk:

• untuk sarapan pagi, oat tanpa gula atau perisa, segelas kefir;
• untuk makan tengah hari 150 gr. fillet ayam, salad mana-mana sayur-sayuran, segelas kefir;
• untuk makan malam 150 gr. keju kotej rendah lemak, sebarang buah, segelas kefir.

Diet kefir-rice boleh bertahan sehingga 7 hari dan termasuk: 1.5 liter minuman susu yang ditapai setiap hari dan jumlah bubur nasi tanpa had. Bubur disediakan seperti biasa, tanpa menambah gula atau garam. Anda boleh menambah sebiji epal pada salah satu hidangan anda. Dalam seminggu anda akan kehilangan sekurang-kurangnya 5 kg.

Pada produk tenusu

Kefir sesuai dengan produk tenusu lain. Sistem susu-kefir untuk penurunan berat badan melibatkan pengambilan hanya susu, kefir dan yogurt. Tempoh: tiga hingga lima hari. Anda harus minum salah satu produk tenusu ini setiap dua jam. Ini adalah diet yang agak ketat dan tidak sesuai untuk orang yang mempunyai intoleransi tenusu. Dalam masa lima hari anda boleh kehilangan sehingga 7 kg.

Diet keju-kefir kotej sesuai untuk hari puasa atau diet ekspres selama tiga hingga lima hari. Pada siang hari anda boleh makan 300 g keju kotej (rendah lemak) dan minum kefir. Diet ini bukan sahaja membantu anda menurunkan berat badan, tetapi juga memperkayakan badan anda dengan bakteria asid laktik yang bermanfaat.

Kefir dengan buah-buahan

Sistem pemakanan buah kefir sangat berkesan dan lazat. Prinsipnya ialah penggunaan harian kefir (1.5 l) dan satu kilogram mana-mana buah pilihan anda. Adalah lebih baik untuk mematuhi mono-diet sedemikian selama tidak lebih daripada 5 hari. Tetapi anda boleh dengan mudah kehilangan sehingga 5 kg.

Antara buah-buahan, diet kefir-pisang sangat popular. Pisang adalah buah yang sangat sihat; Ia membantu menghasilkan hormon kebahagiaan dalam badan. Di samping itu, diet sedemikian menghalang anda daripada berasa lapar. Tempoh diet sedemikian tidak boleh melebihi 5 hari. Menu harian terdiri daripada sekumpulan pisang dan 1 liter kefir. Menggunakan pengisar, anda boleh menyediakan koktel kefir-pisang dengan menambah kayu manis atau, sebagai contoh, koko. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa anda tidak boleh mengikuti menu sedemikian jika anda menghidap diabetes.

Diet kefir-lemon agak radikal dan dikontraindikasikan dalam penyakit perut. Kepentingannya ialah mengambil dua biji limau setiap hari bersama kefir. Lemon boleh dimakan mentah atau dengan memerah jus di dalam air. Tempoh yang disyorkan tidak lebih daripada tiga hari, jika tidak terdapat risiko gastrik dan pedih ulu hati.

Lain-lain

Terdapat banyak cara untuk mencampurkan kefir dan produk penurunan berat badan yang lain. Sebagai contoh, diet telur-kefir menetapkan bahawa diet harian anda terdiri daripada kefir dan telur. Menu termasuk 4 telur rebus dan satu liter minuman. Anda boleh minum air atau teh hijau. Sukar untuk mengekalkan diet sedemikian selama lebih dari 3 hari.

Diet mono ayam kefir termasuk dua fasa selama 3 hari. Dalam tiga hari pertama anda hanya mengambil kefir dan air, dalam tiga hari berikutnya 300 g fillet ayam masak tersebar sepanjang hari. Anda juga boleh minum teh hijau. Bagaimana untuk menurunkan berat badan sehingga 5 kg dalam 6 hari.

Diet protein-kefir adalah lebih pelbagai. Menu ini direka untuk 7 hari dan, sebagai tambahan kepada 1.5 liter kefir, termasuk produk berikut:

• 1 hari - 4 kentang, direbus dalam kulit mereka;
• 2 – 150 gr. fillet ayam;
• 3 – 150 gr. daging lembu yang dimasak;
• 4 – 150 gr. ikan masak;
• 5 – 1 kg epal;
• 6 - kefir sahaja;
• 7 - hanya air tanpa gas.

Oleh itu, diet kefir sangat pelbagai dan anda boleh memilih mana-mana berdasarkan pilihan anda. Yang paling kompleks dan berkesan ialah sistem pemakanan kefir tulen. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh bertahan lebih daripada tiga hari dengan ini. Untuk diet jangka panjang, doktor mengesyorkan menu yang lebih pelbagai.

Resipi kefir

Mematuhi satu atau sistem pemakanan lain, anda ingin menambah variasi pada diet kefir anda.

Terdapat banyak hidangan berasaskan kefir yang menarik dan lazat.

• Salad bayam. Cincang bayam, masukkan telur rebus yang dicincang dan dill. Masukkan garam dan gaulkan semuanya. Perasakan dengan kefir.
• Okroshka. Potong dada ayam rebus, telur rebus, timun segar dan herba. Campurkan bahan-bahan, tambah garam dan tambah kefir.
• Vinaigrette. Potong bit yang dimasak menjadi kiub. Juga potong timun jeruk menjadi kiub. Masukkan herba cincang halus dan perasakan dengan kefir.
• Epal bakar. Basuh dan potong epal. Susun hirisan di atas pinggan dan taburkan dengan kayu manis. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 2-3 minit. Bilas epal siap dengan kefir yang telah ditambahkan kayu manis.
• Puding kefir. Sediakan gelatin terlebih dahulu (2 sudu besar). Ia mesti direndam selama 40 minit dan kemudian dipanaskan di atas api tanpa membawanya sehingga mendidih dan disejukkan. Pukul satu liter kefir dan segelas krim masam dalam pengisar dengan gula vanila selama 5 minit. Sambil kacau, masukkan adunan dan masukkan gelatin. Pukul selama 5 minit lagi. Bahagikan adunan ke dalam acuan dan biarkan di dalam peti ais selama 4 jam sehingga ia pejal. Hiaskan pencuci mulut yang telah siap dengan beri atau kacang.

Semakan terkini

Saya menjalani diet 10 hari, kehilangan 8 kg, tetapi saya tidak akan melakukannya lagi, ia sangat sukar dan sekarang saya tidak mempunyai sikap yang baik terhadap kefir.